Carta
Sabores Gallegos en Alicante
Nuestra Exquisita Carta
Descubra la auténtica esencia de la cocina gallega y nacional en La Quintería. Una carta diseñada para deleitar a toda la familia con las mejores especialidades. ¡Bienvenido a un festín de sabores inolvidables!
Ensaladas
Ensalada de Ventresca
Ventresca, tomate de temporada, cogollos de Tudela y aceitunas
17,00€
Ensalada de Perdiz
Perdiz en escabeche, hoja de roble, escarola, lechuga, tomate y aceitunas
21,00€
Ensalada Especial
Lechuga, trocadero, roble, yemas de espárragos, huevo, atún, cebolla tierna, tomate y aceitunas
12,00€
Entrantes
Espárragos de navarra con Mahonesa "Cojonudos"
17,00€
Lacón cocido preparado
(Con aceite de oliva virgen, pimienta y limón)
14,00€
Huevos rotos con Patatas Fritas y Jamón Ibérico
17€
Calamares a la Plancha salsa verde
16€
Frios ❄️
Calientes 🔥
Sopas y Consomés
Caldo Gallego
6,50€
Consomé
6,50€
Consomé con Jerez
7,00€
Consomé con huevo
7,00€
Pescados y Mariscos
Gambas al Ajillo
21,00€
Gambas Roja de Santa Pola a la Plancha
100 grs.
20,00€
Mariscos 🦐
Glosario de alérgenos
Cereales con gluten
CRUSTÁCEOS
HUEVO
PESCADO
CACAHUETES
GRANOS DE SÉSAMO
SULFITOS
SOJA
LÁCTEOS
FRUTOS SECOS
APIO
MOSTAZA
ALTRAMUCES
MOLUSCOS